Время делать запасы: в этот период цены на овощи будут ниже всего - когда

Украинцам рассказали, когда будут самыми низкими цены на овощи

В конце августа – начале сентября в Украине ожидается пик удешевления овощей , особенно борщового набора, благодаря приросту урожая в 800 тысяч тонн. В то же время, цены на фрукты, в частности яблоки и груши, значительно не упадут из-за потерь урожая от весенних заморозков. Об этом рассказал заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в комментарии СМИ.

По его словам, в этом году аграрии соберут на около 800 тысяч тонн овощей больше , чем в прошлом, это станет ключевым фактором снижения стоимости.

Сейчас на рынок активно поступает продукция по открытой почве от украинских фермеров, что уже начало постепенно давить на цены. "Пик снижения мы ожидаем в конце августа – начале сентября, когда будет массовый сбор овощных культур ", – объяснил он. В этот период, вероятно, самой дешевой будет свекла, морковь, капуста, лук и картофель – традиционные составляющие борщового набора.

В отличие от овощей, фруктовый рынок оказался в более сложной ситуации. Из-за резких весенних заморозков многие сады понесли потери, и урожай груш, яблок и других плодовых культур оказался меньше, чем ожидалось. "Косточковых в этом году было мало и они были дорогие. Не следует рассчитывать на цены, как в прошлом или позапрошлом году. По мере увеличения предложений стоимость немного снизится, но не намного ", - отметил эксперт.

Особенно это касается яблок – даже в разгар сезона их цена останется относительно высокой, ведь объем предложения не сможет полностью удовлетворить спрос. Главное отличие в том, что овощи в значительной степени выращиваются в открытом грунте на значительных площадях, что позволяет быстро увеличить объемы производства и повлиять на цены.

Фрукты же требуют более длительного периода выращивания, а поврежденные заморозками деревья не могут дать урожай, сопоставимый с предыдущими годами. Именно поэтому в овощном сегменте падение цен будет ощутимым, в то время как фруктовый рынок останется более "твердым" в ценообразовании.

Ранее портал "Стена" сообщал, что украинцев предупредили, грозит ли мобилизация в Вооруженные силы пенсионерам старше 60+ в 2025 году.

Также мы писали о том, что в "Нафтогазе" рассказали, по какому тарифу украинцы будут платить за кубометр газа в сентябре 2025 года.

Напоминаем, что у Приват24 произошло масштабное обновление – ПриватБанк рассказал, что теперь доступно всем клиентам.